Gusti Mixybar Fabbri suggeriti: Chai, Vaniglia, Granatina, Bitter, Pesca, Cedrata...
Sciogliere bene il prodotto nel liquido, quindi montare a neve.
Il liquido aumenterà il proprio volume fino a 4-5 volte, quindi si consiglia di utilizzare un contenitore dalle dimensioni adeguate.
Se avanza del prodotto, sarà possibile montarlo una seconda volta.
È molto importante che i liquidi siano a temperatura ambiente e non refrigerati, altrimenti la reazione non avviene!
Attrezzatura
1 frullino piccolo o un mixer elettrico ad immersione per frappè
1 bicchiere alto e stretto