Come preparare una Mousse al sifone aromatizzata

 

INGREDIENTI 

  • 300 ml Latte intero                             
  • 60 ml Gourmet Sauce Fabbri 
  • 80 ml Aria & Velluto Shake 

PREPARAZIONE 

Mescolare bene gli ingredienti con un frullino e inserirli nel Sifone da 500 ml e chiudere con cura. Scuotere per qualche secondo, poi applicare la carica di NO2. Conservare in frigorifero. Durata non superiore alla settimana per evitare cariche batteriche e perdita freschezza. 

Eccezionale con il pistacchio fabbri ma anche con i gusti Fabbri: Amaretto, Nocciola e  Cacao, Caramello Burro Salato