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Sakura

Sakura

Il Sakura (桜), il fiore di ciliegio giapponese, rappresenta bellezza e rinascita. L'Hanami (花見) ci insegna a fermarci e assaporare il momento, come un cocktail ben bilanciato: un attimo di perfezione che merita di essere vissuto appieno. 

Il legame tra l'albero Sakura e Fabbri 1905 ha origini lontane, nei primi anni del '900, quando la Premiata Distilleria G. Fabbri possedeva degli alberi di ciliegie fuori Bologna. 

È proprio in quegli anni che l'azienda bolognese crea le Ciliege Speciali, oggi riviste in chiave moderna e perfette per decorare i cocktail. 

HIDETSUGU UENO

Il famosissimo bartender di Tokyo, per celebrare il periodo dell'Hanami, conquistato da Gin Fabbri e dalle Giliege Fabbri Speciali, ha creato un cocktail esclusivo. 
 



Fabbri Cherry Blossom Martini


INGREDIENTI

60ml Gin Fabbri
15 ml Vermouth Mancino Sakura

PREPARAZIONE

Mescolare gli ingredienti e filtrare nel bicchiere. 
Infine, aggiunge 1tsp (3ml) di Sambuca Nera e 1 Ciliegia Speciale Fabbri sul fondo del bicchiere.