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Mixybar Orzata

In Italia, sebbene sia opinione diffusa che l'essenza principale sia estratta dalle mandorle, il gusto dell'orzata è diverso da quello del latte di mandorla poiché, non contiene mandorle se non in forma di aroma, cioè aldeide benzoica opportunamente resa solubile. Il nome deriva da una voce Latina hordeata: "fatta con orzo", ma con il passare dei secoli, l'orzo germogliato è stato sostituito da altri ingredienti vegetali.‚Äč Elemento imprescindibile di alcune ricette classiche di cocktail, trova ampio spettro d’uso anche nelle preparazioni calde di caffetteria.

Dosaggio

Da 1:6 a 1:8 (Sciroppo:Liquidi)

Gusto Speciali
Caratteristiche Glutenfree, Kosher
Mixybar Orzata
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