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Mixybar Menta

 

 

Il nome "Menta" per una pianta è stato usato per la prima volta da Gaio Plinio Secondo deriva dal nome greco "Μίνθη" (Minthe o Myntha) di una ninfa dei fiumi sfortunata, figlia del dio Cocito, che è stata trasformata in un'erba da Persefone perché amante di Dite. Tutte le piante sono fortemente aromatiche, dal tipico aroma balsamico. Delle otto specie presenti sul territorio italiano, sei si trovano nell'arco alpino.​ Il prodotto FABBRI è eccezionale per equilibrio e intensità, contenendo oli essenziali di menta di diverse varietà (tra le quali piperita) e  provenienze (Piemonte e altre regioni dell’arco alpino).​ Prodotto fondamentale qualora si volesse dare note fresche e balsamiche. ​Ingrediente trasversale, può trovare utilizzo sia nelle ricette calde (cioccolate, caffè) che nelle granite o nei cocktail.

Dosaggio

Da 1:6 a 1:8 (Sciroppo:Liquidi)

Gusto Floreale
Caratteristiche Glutenfree, Kosher
Mixybar Menta
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