Rosso rubino intenso con riflessi porpora. Al naso note di fragola e profumi di piccoli frutti rossi come lampone, ciliegia e ribes, con una chiusura fruttata. Al palato è dolce, abbastanza fresco, consistente ed equilibrato con un finale persistente. Si abbina al meglio con yogurt, latte, cioccolato, gelati e creme fredde. Nel blender, insieme a del gelato al fiordilatte di ottima qualità, latte e ghiaccio è l’ingrediente caratterizzante del frappè Fragolosa. Categorie d’elezione: caffetteria calda e fredda, gelateria e pasticceria