I frappé sono bevande dolci preparate nel blender o col frullino frappé, composte da latte, gelato, frutta o sciroppi e ghiaccio. Sono molto diffusi nelle gelaterie classiche di tutto il mondo sia per la facilità di preparazione, sia per la richiesta da parte del pubblico.
Frappè Powder Fabbri Caffè è ideale per la preparazione di frappè con consistenza, persistenza, intensità e un intenso aroma di caffè espresso, grazie alla sua formulazione bilanciata e alla sua semplicità di utilizzo. In purezza o aromatizzato per creare nuove e originali ricette.