Fabbri, che nella sua centenaria tradizione è sempre alla ricerca delle migliori materie prime e di gusti sempre più autentici, presenta Mixybar Plus, una nuova linea di sciroppi per la preparazione di aperitivi, cocktail e long drink, ma anche granite, frappé, milkshake e sorbetti, capace di mantenere intatti la freschezza, la polposità e tutti gli aromi della frutta fresca.
Grazie ad un delicato sistema di trattamento termico, infatti, le materie prime si preservano sia dal punto di vista nutrizionale che da quello sensoriale-organolettico, così da garantire una straordinaria piacevolezza e persistenza gustativa.
Scopri i nuovi gusti e dai libero sfogo alla tua immaginazione, non solo per donare una nuova identità ai grandi classici ma anche per creare combinazioni originali di gusto di cui i tuoi clienti si innamoreranno.
MIXYBAR PLUS COCCO
Dalle migliori produzioni in Asia meridionale e nel sud-est asiatico abbiamo estratto ben il 30,8% di puro latte di cocco: la più alta percentuale di frutta che consente una ricetta senza conservanti.
L’ingrediente ideale da abbinare a sapori esotici come l’ananas. Una ricetta assolutamente da provare? Piña Colada.
MIXYBAR PLUS PASSION FRUIT
Solo raccolti selezionati da produttori sudamericani d’eccellenza e tutto il meglio che questo sorprendente frutto esotico può offrire, per un risultato unico senza equali: uno sciroppo con il 30% di succo e polpa, che si posiziona tra le concentrazioni più alte del mercato.
MIXYBAR PLUS LIME, LIMONE E ZENZERO
12,1% di succo e polpa di lime e limone e il 5% di estratto di Zenzero. Un mix di successo per la preparazione di cocktail e bevande che sapranno sedurre, grazie ad un equilibrio unico di freschezza e piacevole piccantezza.
MIXYBAR PLUS BANANA
Dal gusto vellutato e dolce è l’ingrediente ideale per cocktail e bevande dalle note tipicamente esotiche. Contiene ben 30,5% di succo e polpa di frutta di primissima scelta, sapientemente colta nella zona d’origine al momento ideale della sua maturazione.
MIXYBAR PLUS FRAGOLA
Un gusto classico abilmente rinnovato nella sua essenza: l’alta percentuale di frutta (32%) conferisce allo sciroppo un sapore autentico, un colore vivo e un’ottima solubilità, caratteristiche che lo rendono perfetto sia per i grandi che i più piccoli.