All’iniziativa hanno partecipato un gran numero di Istituti con i loro ragazzi che, assistiti dai loro docenti, hanno dimostrato grande preparazione tecnica nella realizzazione dei cocktail.
Nicola Fabbri è intervenuto, durante la giornata, con la sua simpatia, intrattenendo gli allievi e ospiti in un talk show, moderato dal nostro CB. Luigi Atripaldi.
La disponibilità della Direttrice dell’Istituto Alberghiero ha fatto sì che questa tappa fosse un evento unico, ricco di ospiti e istituzioni: come la Barlady Aibes Michela Sannino e l’AMIRA Sez. di Napoli che ha preparato un ottimo Dessert di frutta alla lampada.
Il successo di questa tappa è stato inoltre garantito da un’organizzazione ottima che ha visto la collaborazione dei colleghi Aibes, il fotografo Michele De Angelis, il Fiduciario Aibes Campania Luigi Gargiulo & Vicefiduciario Aibes Campania Rosario Restino.