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Tommy's Margarita con Aria di Sale

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Molecolare

Ingredienti

60 ml tequila blanco
30 ml succo di lime
15 ml Agave Bio

Ingredienti

6 cl tequila blanco
3 cl succo di lime
1,5 cl Agave Bio

Ingredienti

2 oz tequila blanco
1 oz succo di lime
1/2 oz Agave Bio

Preparazione

Preparare il Tommy's Margarita nello shaker con ghiaccio e filtrare in coppa Sombrero. Preparare un’aria di sale, seguendo le linee guida per la preparazione di Aria&Velluto. Decorare con scorza di lime. 


GUSTO: 
GLASS: 
TECNICA DI PREPARAZIONE: Shake&Strain
DIFFICOLTÀ: Media

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Tecnica di preparazione Shake&Strain
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