Ingredienti

150 ml Rum bianco
400 ml Succo d'ananas
100 ml MIXYBAR/MIXYFRUIT COCCO
200 ml Acqua naturale
50 ml Latte intero
50 g Zucchero bianco
100 g Base cocktail solidi

Preparazione

Sciogliere in una boule nell’acqua riscaldata (60°min) lo zucchero e la base cocktail solidi. Mentre si riposa mescolare gli altri ingredienti in un’altra boule. Unire il tutto ed avrete un litro circa di jelly Pina Colada liquida. Per ottenere un panetto di gelatina mettere il liquido in una vaschetta di alluminio che avrete rivestito internamente con pellicola trasparente e lasciate in frigorifero per un paio d’ore. Oppure potete preparare dei jelloshot utilizzando dei bicchierini trasparenti.