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Doppia Spuma mandorlata

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INGREDIENTI

20 ml Mixybar Latte di Mandorla
200 ml latte scremato
25 g Frappé Powder Fiordilatte
Top con spuma al caffè

INGREDIENTI

2 cl Mixybar Latte di Mandorla
20 cl latte scremato
25 g Frappé Powder Fiordilatte
Top con spuma al caffè

INGREDIENTI

3/4 oz Mixybar Latte di Mandorla
7 oz latte scremato
25 g Frappé Powder Fiordilatte
Top con spuma al caffè

Preparazione

Versare 20 ml di Sciroppo Mixybar nel bicchiere. Montare nel frullino frappé 150/200 ml di latte scremato (ben freddo!) con 25 g (1 scoop) di Frappé Powder.
Una volta pronto (20 secondi circa) unirlo al Mixybar. Infine, completare con spuma di espresso ottenuta nel sifone. Decorare e servire con sorriso.


DECORAZIONE: Mandorle
TECNICA DI PREPARAZIONE: Build
DIFFICOLTÀ: Media

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Tecnica di preparazione Build
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