PREPARAZIONE
Versare la polpa Mixyfruit / lo sciroppo Mixybar Plus sul fondo di un bicchiere Juice\Collins. Riempire con ghiaccio e colmare con ginger beer sino a 3\4 del bicchiere. Mescolare delicatamente e terminare con un float di Cold Brew Coffee in superficie a creare un piacevole effetto cromatico (come caffé viene consigliato un' Arabica, blend o singola origine con sentori fruttati).
DECORAZIONE: Passion Fruit
GUSTO: Energetico, Esotico, Fruttato, Intenso
GLASS: Collins, Double Rock/High Ball, Juice
TECNICA DI PREPARAZIONE: Build, Layer
DIFFICOLTÀ: Media