Tonalità verde smeraldo intensa con riflessi malachite. Al naso note di mente piperita e ricordi balsamici di menta alpina, incenso e pino mugo. Al palato è dolce, morbido e piuttosto equilibrato con un finale persistente. Si abbina al meglio con distillati (rum, gin), latte, gelato, yogurt, spezie e creme fredde. Servito in tazza, con Mixybar Menta, per la specialità di caffetteria Mountain After Eight. Categorie di elezione: caffetteria calda e fredda, gelateria e pasticceria, cocktail.