Preparazione
Combinare i diversi ingredienti su di un vassoio da portata come da foto.
Il cliente crea il suo personale percorso degustativo: creando una bevanda con l’energia dell’espresso e la morbidezza della vaniglia Fabbri.
Il percorso sensoriale si arricchisce con la Gourmet Sauce allo Zabaione e il savoiardo.
GUSTO:
GLASS:
TECNICA DI PREPARAZIONE: Build, Steam
DIFFICOLTÀ: Facile